Langkah Mudah Rebus Telur

Jumat, Februari 19th 2016.

Telur rebus banyak ditambahkan dalam berbagai makanan. Sebagai pilihan menu sarapan atau tambahan dalam salad, telur rebus tak pernah absen. Meski terkesan mudah, untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna, ada beberapa langkah yang harus diperhatikan ketika merebusnya. Berikut langkah yang harus diperhatikan ketika merebus telur.

Rebus telur saat air masih dingin

Langkah pertama yang harus dilakukan ketika hendak merebus telur adalah waktu memasukkan telur ke dalam air. Telur harus dimasak bersama air saat air masih dalam keadaan dingin, bukan saat air mendidih. Celupkan telur secara perlahan dan jangan dibanting karena kulit telur akan retak atau pecah.

Kecilkan api saat air mendidih

Telur tidak boleh terkena panas yang berlebihan dalam waktu lama karena reaksi kimia akan membuat kuning telur menjadi kehijauan. Untuk menghindarinya, sebaiknya kecilkan api ketika air sudah mulai mendidih. Anda juga bisa menutup panci agar panas yang dihasilkan lebih konstan dan menyebar rata.

Waktu perebusan

Setelah air mendidih dan api dikecilkan, diamkan telur sekira 14-17 menit tergantung ukuran telur. Jika telur memiliki ukuran kecil maka bisa diangkat setelah 14 menit direbus, sedangkan telur ukuran besar membutuhkan waktu setidaknya 17 menit. Ini berlaku hanya untuk telur ayam, lain halnya dengan telur burung unta.

Masukkan telur ke air dingin

Sama seperti merebus sayuran, telur yang direbus juga harus dimasukkan ke dalam air dingin. Cara ini untuk menghentikan proses pemasakan pada telur. Selain itu, air dingin juga membantu untuk mendinginkan telur agar lebih mudah dikupas.

Langkah mudah rebus telur

Produk terbaru

Rp 2.500.000
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeCM5102
Nama BarangCermin Ukir Jepara Kartini
HargaRp 2.500.000
Lihat Detail
Rp 1.000.000
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeNK401
Nama BarangNakas Ukir Jepara Jemani
HargaRp 1.000.000
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeKTR12110
Nama BarangKursi Teras Minimalis Mangkok
HargaRp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeKTR12109
Nama BarangKursi Teras Minimalis Anggur
HargaRp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp 5.500.000
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangDipan Ukir Jemani
HargaRp 5.500.000
Lihat Detail
Rp 7.500.000
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeDU5202
Nama BarangDipan Ukir Jemani + 2 Nakas
HargaRp 7.500.000
Lihat Detail
Rp 4.500.000
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeLP40112P
Nama BarangLemari Tiara 2 pintu
HargaRp 4.500.000
Lihat Detail
Rp 1.950.000
Order Sekarang » SMS : 082137256777
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
KodeKTR12108P
Nama BarangKursi Teras Putar
HargaRp 1.950.000
Lihat Detail

Pengiriman Ke

Sumatera = Banda Aceh • Lhokseumawe • Subulussalam • Binjai • Medan • Padang Sidempuan • Pematangsiantar • Sibolga • Tanjungbalai • Bengkulu • Jambi • Dumai • Pekanbaru • Bukittinggi • Padang • Padangpanjang • Pariaman • Sawahlunto • Solok • Palembang • Bandar Lampung • Metro • Pangkal Pinang • Batam • Tanjung Pinang Jawa = Jakarta • Tangerang • Serang • Cilegon • Tangerang Selatan • Bandung • Banjar • Bekasi • Bogor • Cimahi • Cirebon • Depok • Sukabumi • Tasikmalaya • Magelang • Pekalongan • Salatiga • Semarang • Surakarta • Tegal • Batu • Blitar • Kediri • Madiun • Malang • Mojokerto • Pasuruan • Probolinggo • Surabaya • Yogyakarta Bali dan Nusa Tenggara = Denpasar • Bima • Mataram • Kupang Kalimantan = Pontianak • Banjarbaru • Banjarmasin • Palangka Raya • Balikpapan • Samarinda Sulawesi Gorontalo • Makassar • Palopo • Parepare • Bau-Bau • Kendari • Palu • Bitung • Manado • Tomohon Maluku dan Papua = Ambon • Jayapura • Sorong