Khasiat Makan Mentimun Saat Udara Panas
Tidak semua makanan cocok dikonsumsi saat musim panas. Kecuali mentimun yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi pada musim tersebut. Saat musim panas, tubuh akan cepat lelah karena cairan tubuh menguap dengan cepat. Karena itu, jaga hidrasi tubuh dengan asupan yang tepat.
Salah satunya adalah banyak makan mentimun. Buah yang masih satu famili dengan semangka ini mengandung kadar air sebanyak 95 persen yang dapat membantu Anda tetap terhidrasi. Pada saat yang sama, mentimun juga bisa membasmi semua racun di dalam tubuh. Belum lagi dengan kandungan vitamin dan gizi lainnya, mentimun sangat baik jika dikonsumsi setiap hari.
Para ahli menyarankan ketika mengonsumsi mentimun, jangan buang kulitnya. Karena pada bagian kulitlah tersimpan vitamin C dalam jumlah besar. Oleh sebab itu, ketika membeli mentimun lebih baik pilih mentimun organik. Karena itu jauh lebih baik dibanding mentimun biasa, yang bisa saja terkontaminasi pestisida. Perlu diketahui, kulit mentimun belum cukup kuat menahan paparan pestisida.
Ada banyak cara untuk mengonsumsi mentimun. Buah berwarna hijau ini bisa dijadikan jus, salad, atau nikmat dimakan langsung sebagai lalapan.